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Posté par: LoMo

Bien reçu ma commande, merci pour la qualité d...

2017-08-29 08:53:44

Posté par: Clari

Super dégustation à domicile! A répondu à toute...

2017-05-23 10:14:28

Posté par: alasse

Tout simplement parfait ! bonne Année. Cordial ...

2016-12-30 18:03:48

Posté par: alasse

Livraison plus rapide que prévue et emballage p...

2016-12-29 11:36:04

Posté par: nenette

Très satisfait de ma commande. Je reviendrai tr...

2016-12-19 16:55:29

Posté par: jeffy64

Commandé par deux fois un vin sud-africain, de ...

2016-12-14 16:19:52

Posté par: lolomaj

Livraison super rapide et très bien conditionné...

2016-10-27 20:51:48

Posté par: benmjj

PARFAIT !

2016-10-17 23:32:00

Posté par: JP Apcher

J'ai reçu hier les bouteilles : c'est PARFAIT !...

2016-09-16 09:19:41

Posté par: JP Apcher

J'ai reçu hier les bouteilles : c'est PARFAIT !...

2016-09-16 09:18:53

Posté par: Orbea

Le natana est excellent,14°, tant qu au délai e...

2016-07-29 22:50:58

Posté par: cerise

Livraison dans les délais et bouteilles parfait...

2016-05-30 22:46:40

Posté par: rucquois cl

merci pour tout ; accueil ++,colis reçus dans l...

2016-05-24 17:17:47

Posté par: X Lanian

Livraison impeccable dans les délais. Merci

2016-05-11 07:24:44

Posté par: C Servais

J'ai bien reçu les deux colis, merci de vos rec...

2016-03-28 10:17:22

Posté par: C Servais

J'ai bien reçu les deux colis, merci de vos rec...

2016-03-28 10:16:36

Posté par: Vanessa F.

Rien à redire!!! La livraison est rapide et le ...

2016-02-22 12:53:22

Posté par: Boulay Didier

Bien reçu le vin tout est parfait

2016-01-08 14:22:59

Posté par: J Favier

Rien à redire!!! Livraison rapide, colis très b...

2015-12-23 17:06:12

Posté par: J Favier

Rien à redire!!! Livraison rapide, colis très b...

2015-12-23 17:03:21

Posté par: Laurent Raskin

Commande en ligne simple, délai de livraison mo...

2015-12-21 18:38:54

Posté par: Sofia et Cédric

Super soirée, on a beaucoup appris et les vins ...

2015-12-19 14:41:49

Posté par:

Très bonne soirée passée dans le cadre d'une in...

2015-10-28 13:16:47

Posté par: Laurence De Troyer

Très belle soirée de dégustation de vin grâce à...

2015-07-28 10:05:24

Posté par: Laurence De Troyer

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2015-06-18 11:53:27

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Très bon accueil de M. DE PAUW, très arrangeant...

2015-04-28 19:49:53

Posté par: alexandre Epinat

Je voulais vous remercier par rapport à vos con...

2015-03-01 14:36:54

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C'est la seconde fois que j'assistais à un cour...

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Nous avons suivi une initiation de Benoit avec ...

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J'ai commandé un colis de 6 bouteilles de vin N...

2014-07-14 06:58:29

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2013-10-09 12:26:05

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Une grande variété de vin avec toujours le même...

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2013-09-26 19:14:30

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Les Pouilles ( Puglia )

Si l'Italie est aujourd'hui le principal producteur de vin au monde, elle le doit en grande partie aux Pouilles qui produisent plus que toute autre région italienne, soit 17 % du total !

La viticulture est profondément enracinée dans les traditions locales mais, jusqu'à ces 20 dernières années, une grande partie des raisins des Pouilles était u...

Si l'Italie est aujourd'hui le principal producteur de vin au monde, elle le doit en grande partie aux Pouilles qui produisent plus que toute autre région italienne, soit 17 % du total !

La viticulture est profondément enracinée dans les traditions locales mais, jusqu'à ces 20 dernières années, une grande partie des raisins des Pouilles était utilisée pour ajouter de la « substance » aux vins produits dans le reste de l'Italie et de la France. Heureusement, ce n'est plus le cas et les Pouilles comptent aujourd'hui 25 régions AOC différentes et quelques excellents crus qui lui sont propres.

Le cépage le plus cultivé est le Negroamaro (littéralement « noir amer »). Presque exclusivement cultivé aux Pouilles, le Negroamaro est utilisé pour produire certains des meilleurs vins de la région, notamment le Salice Salentino. L'épithète du cépage le plus célèbre, cependant, va au Primitivo, dont les vins, notamment le Primitivo di Manduria, ont généralement un degré très élevé et beaucoup de corps. Curieusement, le cépage Primitivo partage son patrimoine génétique avec les variétés Zinfandel californiennes.

Les vins blancs des Pouilles représentent moins de 20 % de la production globale, mais prennent peu à peu une importance croissante. Des cépages locaux tels que le Bombino Bianco, le Bianco d’Alessano et le Verdeca côtoient des variétés internationales, notamment le Chardonnay et le Sauvignon, pour produire d'excellents résultats.

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Les Pouilles ( Puglia ) Il y a 1 produit.

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