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Posté par: LoMo

Bien reçu ma commande, merci pour la qualité d...

2017-08-29 08:53:44

Posté par: Clari

Super dégustation à domicile! A répondu à toute...

2017-05-23 10:14:28

Posté par: alasse

Tout simplement parfait ! bonne Année. Cordial ...

2016-12-30 18:03:48

Posté par: alasse

Livraison plus rapide que prévue et emballage p...

2016-12-29 11:36:04

Posté par: nenette

Très satisfait de ma commande. Je reviendrai tr...

2016-12-19 16:55:29

Posté par: jeffy64

Commandé par deux fois un vin sud-africain, de ...

2016-12-14 16:19:52

Posté par: lolomaj

Livraison super rapide et très bien conditionné...

2016-10-27 20:51:48

Posté par: benmjj

PARFAIT !

2016-10-17 23:32:00

Posté par: JP Apcher

J'ai reçu hier les bouteilles : c'est PARFAIT !...

2016-09-16 09:19:41

Posté par: JP Apcher

J'ai reçu hier les bouteilles : c'est PARFAIT !...

2016-09-16 09:18:53

Posté par: Orbea

Le natana est excellent,14°, tant qu au délai e...

2016-07-29 22:50:58

Posté par: cerise

Livraison dans les délais et bouteilles parfait...

2016-05-30 22:46:40

Posté par: rucquois cl

merci pour tout ; accueil ++,colis reçus dans l...

2016-05-24 17:17:47

Posté par: X Lanian

Livraison impeccable dans les délais. Merci

2016-05-11 07:24:44

Posté par: C Servais

J'ai bien reçu les deux colis, merci de vos rec...

2016-03-28 10:17:22

Posté par: C Servais

J'ai bien reçu les deux colis, merci de vos rec...

2016-03-28 10:16:36

Posté par: Vanessa F.

Rien à redire!!! La livraison est rapide et le ...

2016-02-22 12:53:22

Posté par: Boulay Didier

Bien reçu le vin tout est parfait

2016-01-08 14:22:59

Posté par: J Favier

Rien à redire!!! Livraison rapide, colis très b...

2015-12-23 17:06:12

Posté par: J Favier

Rien à redire!!! Livraison rapide, colis très b...

2015-12-23 17:03:21

Posté par: Laurent Raskin

Commande en ligne simple, délai de livraison mo...

2015-12-21 18:38:54

Posté par: Sofia et Cédric

Super soirée, on a beaucoup appris et les vins ...

2015-12-19 14:41:49

Posté par:

Très bonne soirée passée dans le cadre d'une in...

2015-10-28 13:16:47

Posté par: Laurence De Troyer

Très belle soirée de dégustation de vin grâce à...

2015-07-28 10:05:24

Posté par: Laurence De Troyer

Très belle soirée de dégustation de vin grâce ...

2015-06-18 11:53:27

Posté par: M. TIGREAT

Très bon accueil de M. DE PAUW, très arrangeant...

2015-04-28 19:49:53

Posté par: alexandre Epinat

Je voulais vous remercier par rapport à vos con...

2015-03-01 14:36:54

Posté par: Simone MILCAMPS

Je suis allée réceptionner mon colis cet-après ...

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Posté par: Mai

Nous avons suivi un cours de Benoit dans le cad...

2014-11-16 14:06:36

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On a eu un cour et une dégustation lors d'une ...

2014-11-13 09:01:41

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...concernant la rapidité de l'envoi je ne pens...

2014-11-08 13:33:14

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C'est la seconde fois que j'assistais à un cour...

2014-09-26 16:26:31

Posté par: David Mailleux

Nous avons suivi une initiation de Benoit avec ...

2014-09-15 11:20:48

Posté par: Antoine VAN DER STRATEN

Initiation/dégustation vraiment réussie! Benoî...

2014-09-09 17:51:07

Posté par: Michel MARCZAK

J'ai commandé un colis de 6 bouteilles de vin N...

2014-07-14 06:58:29

Posté par: Aline GUSTOT

Nous avons passé une excellente soirée d'initia...

2014-06-02 10:30:34

Posté par: Amandine VIGUIÉ

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2014-05-30 16:51:20

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Quel plaisir de bénéficier de tant de savoir! q...

2013-10-09 12:26:05

Posté par: Isabelle BORREMANS

Une grande variété de vin avec toujours le même...

2013-10-03 20:36:04

Posté par: frederic CAMBIER

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2013-09-26 19:14:30

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Vins rouges
Les vignobles de l'Etat de New York sont en majorité installés à proximité de la région des Grands Lacs. Le climat y est assez frais et est semblable en été à celui du vignoble de la Loire. Il est donc logique d'y retrouver des cépages adaptés à ce type de climat, comme le Pinot Noir, le Cabernet Franc ou le Lemberger, mieux connu en Europe so...
Les vignobles de l'Etat de New York sont en majorité installés à proximité de la région des Grands Lacs. Le climat y est assez frais et est semblable en été à celui du vignoble de la Loire. Il est donc logique d'y retrouver des cépages adaptés à ce type de climat, comme le Pinot Noir, le Cabernet Franc ou le Lemberger, mieux connu en Europe sous son nom allemand, le Blaufrankisch. Cette région donne en majorité des vins rouges légers, avec beaucoup d'élégance à boire frais sur des viandes rouges, des volailles ou encore des fromages de chèvre.La Californie, au climat plus chaud, est plus une région de Cépages universels comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot ou le local de l'étape, le Zinfandel. Dans cette partie du pays, les raisins prennent plus de soleil, ce qui leur confère naturellement un fruité plus expressif, parfois légèrement confituré, ainsi qu'un niveau d'alcool plus élevé. Ces vins sont en majorité à boire avec des viandes rouges grillées, avec ou sans sauce, mais ils s'accommoderont d'une grande variété de plats en fonction du cépage.
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